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Hostelco a la vuelta de la esquina

Más de 57.000 visitas y 920 invitados, respaldan el éxito de Hostelco, ofreciendo programas especiales y ampliando su oferta con nuevos sectores.

 

Renovarse y diferenciarse con las tendencias 2016

 

El exclusivo Salón dedicado al sector de la hostelería brinda todo lo necesario en servicios, equipamientos y maquinarias en su décimo octava edición. Presenta una opción única a los compradores, para conocer las novedades o tendencias en restauración y colectividades.

 

Ha sido reconocido como referente europeo y se mantiene como líder en nuestro país, especialista indiscutible en tres importantes sectores HO.RE.CA.

 

La Feria organizada por Fira de Barcelona y la Federación Española de Asociaciones de Fabricantes de Maquinaria para Hostelería, Colectividades e Industrias Afines, cuenta con la colaboración de la Federación Española de Hostelería. Las empresas internacionales más destacadas del sector participan en este evento, alcanzando el 20% de participación en esta oportunidad.

 

El objetivo es dinamizar el mercado nacional integrando desde el 23 al 26 de octubre la Barcelona Hosting Week, junto al Congreso de Restauración Colectiva y el Fórum Gastronómico.

 

¿Quiénes son los expositores en esta edición?

 

Hostelco 2016 responde a la gran oferta y demanda del sector hostelero en un único espacio localizado en Barcelona, exactamente en el recinto ferial de Gran Vía de L’Hospitalet de Llobregat.

 

Los organizadores han desarrollado una apuesta segura, donde participan expositores de los siguientes sectores:


 Mobiliario y decoración.
 Textil y uniformes.
 Equipos y maquinaria para la hostelería.
 Área Café.
 Menaje y servicio de mesa.
 Empresas de servicio para hostelería y restauración.
 Gestión, control informática y seguridad.
 Limpieza en general.

 

En Barcelona, considerada segunda en el ranking turístico mundial y referente en gastronomía, se expone a todos los interesados las últimas novedades de los once sectores que exponen sus diseños y propuestas a todos los compradores estratégicos.

 

El Fórum Gastronómico estará representado por importantes chefs: Jordi Cruz, Oriol Balaguer, Xano Saguer, los hermanos Torres, Christian Escribà, Carme Ruscalleda y Jordi Butron, demostrando las nuevas técnicas a todos los profesionales del medio.

 

Esta plataforma estratégica se fortalece abarcando un gran número de empresas integradas en FELAC, desde el año 2014 incrementando sus ventas en España con una facturación de 1.306 millones de euros superando las ganancias de 2013.

 

Durante los dos últimos años la recuperación del sector ha logrado un cambio relevante. Hostelco con su evento busca reafirmarse como la principal Feria del sector, aportando un mundo de nuevas tecnologías y eficiencia energética.

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