Brazo Triturador de espada corta. Para preparar purés (verduras, patatas, potajes, etc.), cremas (cebolla, pimientos, tomate, pastelera, etc.) y todo tipo de salsas. Indicado para trabajar en calderos de hasta 10 litros de capacidad. Velocidad fija. Compacto y ligero. Fabricado en materiales muy resistentes y de primera calidad. Brazos fabricados totalmente en inoxidable. Diseño ergonómico. Funcionamiento sencillo y facilidad de limpieza. Aparato certificado por NSF Internacional (normativa de higiene, limpieza y materiales aptos para contacto con alimentos).Diseñada y fabricada de acuerdo con las directivas europeas 89/392 CEE, 93/68 CEE y 73/23 CEE. Alimentación eléctrica: 230V / 50-60 Hz / 1~.Potencia: 250 W. Velocidad fija (r.p.m.): 9.000.Longitud brazo Triturador: 200 mm.Longitud total: 485 mm.Peso neto: 1.9 kgs.
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