Productos destacados en Equipos de Hosteleria

Descripcin:

• Brazo Triturador de espada corta.
• Para preparar purs (verduras, patatas, potajes, etc.), cremas (cebolla, pimientos, tomate, pastelera, etc.) y todo tipo de salsas. Indicado para trabajar en calderos de hasta 15 litros de capacidad.
• Velocidad fija.
• Compacto y ligero.
• Fabricado en materiales muy resistentes y de primera calidad.
• Brazos fabricados totalmente en inoxidable. Diseo ergonmico.
• Funcionamiento sencillo y facilidad de limpieza. Aparato certificado por NSF Internacional (normativa de higiene, limpieza y materiales aptos para contacto con alimentos).
• Diseada y fabricada de acuerdo con las directivas europeas 89/392 CEE, 93/68 CEE y 73/23 CEE.
• Alimentacin elctrica: 230V / 50-60 Hz
• Potencia: 250 W.
• Velocidad fija (r.p.m.): 9.000.
• Longitud brazo Triturador: 290 mm.
• Longitud total: 566 mm.
• Peso neto: 2 kgs.