Cocinas diseñadas para satisfacer todas las exigencias de la cocina profesional.
Plano de trabajo y paneles frontales de acero inoxidable AISI 304. Plano de vitrocerámica con espesor 6 mm. Resistencias eléctricas capaces de alcanzar altas temperaturas (500°C) calientan por irradiación el plano de cocción. Circuito de calentamiento de zona circular: diámetro interno de 160 mm y posibilidad de extender en cada zona el diámetro de irradiación a 230 mm, con regulación de la temperatura hasta 2,5 kW. Las zonas están señaladas por serigrafías que permiten un correcto posicionamiento de las ollas. Después del apagado de cada zona, un indicador luminoso señala el calor residuo hasta 60°C, para proteger la seguridad del operador. Pies regulables.
Dimensiones: 800 x 700 x 290
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